Cómo Cultivar Patatas y el Aporcado que Todos se Saltan
Pregerminado, profundidad y por qué amontonar tierra sobre el tallo es lo que decide de verdad la cosecha.
Los pasos
- Usa Patata de Siembra. Compra simiente certificada. La de tienda puede traer plagas.
- Pregerminala. Brótala en sitio con luz. Brotes cortos y verdes.
- Espera a las Heladas. La helada quema el brote. Planta con tierra templada.
- Planta Honda. Un palmo de profundidad. Los brotes hacia arriba.
- Aporca al Crecer. Amontona tierra en el tallo. Más tallo, más tubérculos.
- Mantenlas Cubiertas. La luz las pone verdes. La patata verde es tóxica.
- Riego Constante. Sobre todo en floración. El riego irregular las parte.
- Cosecha según Tipo. Nuevas tras la floración. Tardías al secarse la mata.
Consejo. Los tubérculos se forman a lo largo del tallo enterrado, no debajo de la raíz. Cada vez que aporcas tierra añades más tallo donde pueden formarse patatas, y por eso aporcar importa más que abonar.